Per le aziende artigiane Alimentari e panificazione, prorogata la disciplina dell'apprendistato Cna Alimentare, Confartigianato Alimentazione, Casartigiani, Claai con Flai-Cgil, Fai-Cisl, Uilta-Uil, con l'accordo 29 novembre 2012, hanno stabilito di prorogare gli effetti dell'Accordo interconfederale che disciplina l'apprendistato professionalizzante fino al 30 aprile 2013 per le aziende artigiane del settore alimentare e della panificazione.